برای اولین بار در ایران هندوانه مکعبی توسط 3 شرکت خصوصی به تولید انبوه رسیده است. مهندس حسین خادمیان، کارشناس ارشد زراعت و مدیر پروژه تولید هندوانه مکعبی گفت: از چندی پیش انجام آزمایشاتی در خصوص تولید هنداونه مکعبی آغاز شد، البته با توجه به محدود بودن تعداد آزمایشگاه‌های تخصصی سبزی و صیفی در کشور آغاز این کار با سختی‌هایی همراه بود، اما با این وجود انجام این آزمایشات با جدیت دنبال شد.

وی افزود: یکی از آزمایشات صورت گرفته در این زمینه، آزمایش هورمون “جیبرلین” بود که با استفاده از این هورمون 20 درصد افزایش عملکرد در تولید هندوانه صورت می‌گیرد، چون یکی از خصوصیات این هورمون افزایش گلهای ماده است.

مهندس خادمیان تصریح کرد: یکی دیگر از آزمایشات صورت گرفته در این زمینه انجام اصلاح ژنتیک با استفاده از ماده‌ای به نام “کولشیسین” که آلکالوئیدی از ریشه گیاهی “سورنجان” است، بود که در این آزمایش بذرهای هندوانه تیمار شده و سبب شد که تعداد کروموزوم‌های هندوانه دو برابر شود.

وی گفت: همان طور که ذکر شد استفاده از هورمون، اصلاح ژنتیک و استفاده از تکنولوژی تولید، منجر به تولید هندوانه مکعبی بدون تخم خواهد شد.

مدیرعامل شرکت اتوماسیون کشاورزی ویولت با اشاره به این که در تولید این هندوانه مجموعه شرکت‌های “VandT” مشارکت داشته‌اند، افزود: این مجموعه شرکت متشکل از 3 شرکت صنعت سازان وارش، گسترش و توسعه تورنه و اتوماسیون کاشورزی ویولت است که هزینه انجام مراحل تحقیقاتی این محصول را که بالغ بر 50 میلیون ریال بوده، تقبل کرده است و با تلاش‌های این مجموعه طی هفته آینده از مزرعه یک هکتاری که به این کار اختصاص یافته، تولید انبوه صورت خواهد گرفت و حدود 30 تن هندوانه مکعبی تولید خواهد شد.

مدیر پروژه تولید هندوانه مکعبی با اشاره به این که این پروژه در سال جاری به صورت آزمایشی اجرا شده است، گفت: هدف اصلی ما این است که از سال آینده با مشارکت و همکاری مدیریت سازمان‌های جهاد کشاورزی استان‌ها امکان تولید هندوانه مکعبی در استان‌های مستعد کشور فراهم شودو بخش دولتی اعتباراتی را به تولید این محصول اختصاص دهد.

گفتنی است: مهندس خادمیان به تازگی کتابی تحت عنوان “هندوانه تجاری” در 208 صفحه تألیف کرده که به دو زبان فارسی و انگلیسی است و در آن به خصوصیات 40 نوع هندوانه همراه با عکس رنگی اشاره شده است.